Вкус и текстура: Сладковатый землистый вкус корнеплода с красивыми бордовыми прожилками. Витамины и польза: Насыщена железом, фолиевой кислотой, витаминами C и A. Улучшает состав крови и уровень гемоглобина. С чем сочетается: Украсит карпаччо, мясные деликатесы и сложные овощные гарниры.